表情

2010年1月29日 星期五

遲來的生日飯~~~~

2010年1月28日 陰 + 細雨

今天晚上終於可以完成了黑貓PAPA的生日飯,趁今天大家都有假期,故便拉大隊到宜家家俬看看,快新年了要趁機執一執家中的鎖碎物,加上上整頓厨房一番便去看看。想一想反正到沙田,不如順道去一田超市買一些配菜,為今天的牛扒餐裝點一番,難得黑貓媽媽今天肯花錢!!!

黑貓BB看見那些美美的新年飾物便高興到不得了!!!


 


有怪怪的南瓜.............


買好配菜後,黑貓BB突然表示肚餓要吃pancake,好似剛吃完午飯咋喎!!!但她真的一下只便將那pancake幹掉,我只是吃了一口忌廉咋。
 
 


當正想行去宜家時,突然下起雨來,幸也不是太大,見有樹檔一檔,所以照行過去!!


在宜家買不到想買的餐枱、層架及餐具,但也花了黑貓媽媽不少錢,真的不知買了甚麼!!!但看到這設計就很想讓自己的厨房弄成這想,但這一種去水位真的可行嗎??但黑貓PAPA說我們櫃內還有煤氣錶等,所以這種設計想下好了。


見時間也差不多,便要回家煮大餐了,今次嘗試了兩款扒,但兩款也是美國安格斯,黑貓媽媽今次選了肉眼扒,黑貓PAPA就選回他的自愛西冷。
 


在一田裏買了這盒以色列的連枝番茄仔,真的很甜,這幾年黑貓媽媽不吃帶酸的食物,尤其是酸到震的食物!!!


黑貓BB就要了紐西蘭野生三文魚,當然大小姐覺得可以變做刺生就更加好!!!


今次黑貓媽媽親自出馬, 一來工人姐姐放假,二來她煮得不好食,無謂浪費食材。


還有黑貓BB要求的日本枝豆,25蚊一大包都幾抵,這裏只是一半!!!配菜是黑貓BB攞的,有些人會覺得西餐有飯???但真的想趁機試試由北海道買回來的米,只能當這一餐是和風西餐不是可以了嗎?!飯真的很好食,只要有蛋汁攞飯也可以。


這是黑貓BB的!!!


這是黑貓媽媽的肉眼扒,用了和式的扒汁!!!


這是黑貓PAPA的西冷扒,他十分喜歡,因不生 ( 黑貓PAPA不喜血淋淋 )熟度剛剛好,吃過不停,連黑貓媽媽的那一半也吃埋!!!!
 


飯後是在一田買的韓國士多啤梨,本想買日本有機那一種,但諗過發覺一點也沒有味道,不要說甜,連士多啤梨味也沒有,當然再貴些那一種 ( 百幾蚊一盒 )黑貓媽媽當然不捨得吃啦!!!!這一種也不俗很香很甜,幸知女莫若母,黑貓媽媽一早便收起半盒,留給毛毛 ( 因她致電給我這位姨姨,便答應留給她 )否則一粒也不留幹掉了。


黑貓PAPA生日啦!!!

2010年1月12日 陰

今天原定想替黑貓PAPA弄一餐他期備以久的牛扒餐提前為黑貓PAPA慶祝生日,因明天正日有工作要做,不能陪黑貓PAPA,可是早上不幸收到一個電話,就是工人姐姐說黑貓BB不舒服,有嘔吐的情況所以沒有上學去!!!

初時黑貓媽媽我還以為她只是輕微感冒入風所以才嘔吐,但至中午情況不太理想,黑貓PAPA說她連黃胆水也吐了,不得不帶她到陳醫生那裏看看!!!證實了患了腸胃炎,我想是毛毛由日本回來生病,傳染了給公公,再傳染給黑貓BB!!唉....毛毛都說有15天的底子可以瘦,但黑貓BB在那15天沒有增磅之餘,仍是拉車尾沒有瘦下來,她的咀真的挑得令人討厭呀!!!!

黑貓BB在睡睡醒醒的情況下渡過了黑貓PAPA的生日,看到黑貓BB這樣我們也沒有心情作大餐了,只是煮了一些已預備好的餸菜便了是.....


切蛋糕也要靜靜的,因黑貓BB已睡了,可惜了她沒有份吃她期待以久的蛋糕!!!
 




P.S. 黑貓BB今次真的傷了胃,好幾日也沒有胃口吃東西,差不多一星期要吃粥,有一天忍不住帶她到李醫師處看看,也是黑貓BB第一次吃中藥,原來給小朋友吃的中藥都會加糖冬瓜,我試了一小口發覺仲怪,但黑貓BB好叻好勇敢一口一口地飲完!!!吃過一劑後已沒有事了,現在像生"織"噤吃過不停!!!黑貓媽媽不奇言地想是不是那些藥勁過頭,變大食妹架???

為黑貓PAPA生日作準備

2009年1月11日                     陰

後天便是黑貓PAPA的生日,但因正日當天黑貓媽媽要工作,所以提前一天 ( 明天 )替黑貓PAPA慶祝,為了這一天黑貓媽媽便趁今天休息嘗試用黑貓PAPA喜歡的綠茶作了一個綠茶Mosse蛋糕,當然啦!!!黑貓BB也有齊齊幫手~~~~~~

先預備好餅底的材料,可能很多人會利用消化餅作餅底,但今次黑貓媽媽不想個MOSSE太多令到太溜,再加上天寒地凍仲是令人提不起勁吃冷的食物,還是用海綿蛋糕作心好了。




黑貓BB最拿手便是搣魚膠片!!!!!        
 

將蛋黃同蛋白分開.........


接著要篩三次粉,那會幼細些~~~


打蛋白當然要黑貓媽媽來啦~~~~~~~~~~~~~~
 


接著要將粉攪勻
 


倒入模入放入預先用180度預熱的焗爐內,焗20分鐘。


夠鐘,大功告成!!!切掉的餅面及黑貓BB吃掉了......


接著要用熱水座溶魚膠片!!!
 做MOSSE啦!!!蛋黃 + 糖打至奶黃色~~~~~
 
 


用了2茶匙的綠茶粉,但覺得味道不夠,下次要放多一茶匙,但小心苦!!!
 


弄好了要放進雪櫃!!!!!


經過一晚後,因餅芯一時大意唔記得切細少少,所以甩模時遇到困難呀!!!搞到有少少唔係幾靚!!!           


2010年1月24日 星期日

北海道白色の聖誔親子遊 DAY 2

北海道白色の聖誔親子遊 DAY 2        2009年12月23日 陰 + 小雪
一早起身黑貓BB有少少懶床的情況,幸毛毛一早就起身走來叫醒姐姐。
 


今早便要到Toyota攞車,當然北口的Toyota係那真的豪無頭緒,所以check out時便向酒店職員查詢,他們真的十分熱心,第一時間便取出酒店周圍的地圖,畫出店的位置,真的十分感激!!!!距離不是太遠數分鐘便到達....途中見到Mos Burger好想食呀!!!不過,團員一點也不領情~~~~~~~

到達後,Toyota小姐十分細心及耐心地替我們辨理手續,還指細地教我們如何使用GPS及帶我們檢車,相對之後在東京NISSAN的服務就差很多了,還替我們插入ETC咭呢!!!! 幸好BLOG友之前提醒有了這一張咭真的行有料公路便宜了一半呀!!!!!不過,只有這裏有得借,之後在東京那些過路費真的甘過弟弟呀~~~~
 
 



 這便是我們這五日的車,依家幾靚仔


 等待中時已開始諗一陣去旭山動物園

一些就緒就出發了,第一站是酒店!!! 因要取回所有行李~~~~~毛毛的BB SEAT都OK架!!!不過,衰妹不是太肯坐在自己的位子上!!!
 
 在車上無聊時調劑的重要物品 ====> NDS


開車啦~~~
這是我們旅程重要的司機 ====> 車神周 ( 姐夫 )多得他沿途慳不少時間!! 但相對就辛苦了他,因要浪費很多精神來駕駛!!


十分方便好用的GPS,比東京的那一款好用得多~~~~~


一路接近大雪山,沿途都是大雪........那麼大個人都從未見過那麼多雪!!!
 
 


沿途的景色十分漂亮,這便是自駕的樂趣,因坐JR較難拍到這些照片!!!
 
 
 
 
 
 黑貓媽媽幾偉大為左比黑貓BB有覺好瞓令願難為自己......比佢瞓平....自己雙腳就......慘過弟弟!!!
 
經過2小時多的車程,我們終於到了旭山動物園,看看已有很多車停泊在這裏!!!下車第一時間要整好裝備,加上在下雪,所以要花多少許時間嚛!!!在這裏亦遇到少少不愉快的事件,亦覺香港人十分掉臉!!!
 
 
 
 


現時氣溫-2度加上已經下午1點多了距離閉館的時間如下不是太多的時間,我們真的要快手啦!!!但每次行過這一條又滑又濕的斜路,真係一步一驚心,加上又落雪又落雨.....真的要小心小心.......我們先去看企鵝....那傻頭傻腦的樣子真的很可愛,在這地方小朋友有特別的待遇,可以企前些更親近那一班企鵝!!!其中的一隻,相信是品種的問題,特別不同,但相對又好像大阿哥般驕傲!!!
 
 


毛毛本來是坐在BB車裏的,但見到下雪忍不住要大吵大鬧出來玩呀!!!!她看動物看得入神,怎也不願走!!!
 
 
 
 


做咩噤諗唔開呀?!要跳海......
 
 


接著入了不知是海豹同海狗的館裏,巨大的身軀不斷在你身邊游來游去,真係難能可貴!!!除此之外,仍有這種魚、水母及八爪魚!!!
 
 
 


接著便去探探北極熊,不是想像中大隻,但又真的好搞笑,因見牠玩個膠樽都玩了很久,但見牠只得一隻又覺得很可憐很孤獨呀!!!


 
 


黑貓BB見到有一個很大的雪人便走去遇她拍照,她一心想整個雪人出來,可惜道行未到家呢~~~~~~                                                  
 


看完北極熊後,剛好是企鵝遊行時間,雖然一心想找個好位拍照,但不幸的是遇到一班香港的縱橫X的團員,這也不是甚麼大件事,因在旺季出外旅遊基本上很易便遇上香港人,但最令黑貓媽媽氣憤的是,那師奶真的很掉港人臉,老實說人人都守規距不會超越地上的紅線,加上企鵝會不斷向前行,牠們必會行過身前 ( 已在前排 ),那也不用逼來逼去,還扮作不懂別人說的話,師 ( 已在前排 ),那也不用逼來逼去,還扮作不懂別人說的話,師奶,黑貓媽媽是用廣東話來說你的,扮嚨也不是這樣呀!!!好在黑貓媽媽企得穩,若有甚麼不好的事發生,也不要怪我出口駡人!!!!若不是不想影響黑貓BB我真的會講粗口鬧了這名不知所謂的師奶!!!
                     


 
 


看完後便是時候去食午餐,趁沒有甚麼人便衝去餐廳,雖然不是太喜歡吃拉麵
,在沒有選擇下也不得不吃,另有驚喜是這裏的炸番薯餅,連黑貓BB也吃不停口。
 


食完後也差不多要離開了,因大雪的關係動物園也要早早關門,所以今次也看不到我們想看的小熊貓,心想又有藉口再來一次!!!!
 
 




玩完又是時候上回車上出發到今晚的住宿地旭川,見車上的玻璃窗出現霧氣,便知道出面的溫度有幾低,無聊之下又是拍照的時候
,今次終於嘗試過比GPS老點,因行來行去都去不到JR駅,幸有地圖可依照街道名才快速地找到今晚入住的酒店 ===>旭川ターミナルホテル
 
 
 


住在這間酒店不是不好,因地方也不是很細,相比東橫INN當然大,加上在旭川JR駅旁,鄰近又有數間大型商店,十分方便!!房租也十分便宜,雙床房也是6000YEN一晚,但若是像我們自駕遊的人來說,就較不方便,因要使用伊勢丹的停車場之餘,若商店關門就要行那又長又黑的停車場出入口,加上要付停車場費 ( 800YEN 一晚 ),所以都不是太方便!!!
 

由房望出去的景是對著JR的停車場!!!!
 

在酒店大堂的CAFE買了一件好好味的士多啤梨蛋糕,還來不及拍照便讓黑貓BB吃掉了,我只是吃了一口,便不能再嚐,可想言之好味程度是爆燈的!!!放好行李,便到附近的商店看看有沒有合適的雪鞋買給黑貓BB,行了又行,終於在西武的童裝部花了差不多3000YEN買了一雙功能良好的雪鞋!!!!之後再到超市 ( 每逢任何地區必逛地 )買了十分抵的青森蘋果及刺身,在車上快手解決刺身後 ( 裝備必有的萬用刀及餐具,方便解決在超市購買的生果及刺身 ),便出發到RICKY SAN推介的巨型鮨店食我們的晚餐!!!!!

一下車便發覺雪深到這樣,幸有一雙無敵的雪鞋 ( 這是好友張小姐在哈爾濱買的,價錢抵功能強的雪鞋 )
 


根據和味無窮中提供的電話號碼,我們終於到了這間細少得來又帶點當地色彩的正宗壽司店,或者日本人不習慣那晚才進食晚飯,當我們進來時只見老闆一個,加上在看電視,我們就像突侵者,真的有少少不好意思!!!!

店子細細,但老闆的熱情招待已經是很好的回報,最初我們不是太懂得叫,原先是想叫兩個套餐,不知老闆是不是覺我們會吃不完,所以告訢我們壽司的size很大,所以叫一個便可,當然啦!!!以我們的食量一份當然不夠,所以之後再叫回一個普通size!!!食物水準當然是叫座又叫好,同時老闆後請客的那一客螺真係好食到....真的想再來一個!!!但老實說這裏真的不是很便宜,所以都是打消了!!!!免得過破產都有知~~~~
 
 
 細心落單....


搞搞震二人組......都不知有多担心她們會弄壞這裏的擺設!!!
 


看.....從未見個那麼大的壽司,是料大不是像香港連飯都大!!!!
 
 


再Order些正常的都好好吃!!!感覺上都是正常的好~~~~
 

老闆請客,每人一隻~~~~~


食飽後就楂車番回酒店,但已不記得因何事要到JR駅內的便利店,但幸這樣又給黑貓BB影到她喜歡的聖誔節的物件!!!!                                                   
 
 


回酒店當然是吃飯後果,另這是黑貓BB每朝必喝的野菜汁,否則那日就無便便,因實驗証明了,有三天無便便真的給她嚇死!!!!
 

黑貓KIKI:我都好想食好想飲~~~~點解我無架?!
 

黑貓BB:依家咪比你食囉~~~~睇你食得幾多????


是日支出 :( 黑貓媽媽及黑貓BB )

酒店                  ¥3,000

停車場費              ¥200  

早餐                     ¥760

午餐                    ¥1,000

晚餐                    ¥2,583

旭山動物園              ¥800 ( 入場費 )

粟米湯                    ¥120

指甲貼紙花              ¥630

黑貓BB雪鞋             ¥2,940

租車                          ¥16,340

超市刺身、蘋果         ¥460          

                             ¥28,833